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頒獎儀式 主辦方供圖 東南網11月25日訊（本網記者 潘賢利 通訊員 蘭金文）11月25日，由安溪縣茶業管理委員會主辦的2020年安溪縣茶產業高質量發展沙龍暨湖上鄉秋季茶王品鑒會活動在安溪縣湖上鄉舉辦。湖上鄉作為首站，拉開了安溪縣茶產業高質量發展沙龍系列活動序幕。 立足生態優勢打好氣候經濟牌 據了解，湖上鄉茶王賽共收到來自湖上鄉轄區內的參賽茶樣153個。經過激烈角逐，共決出金獎1名，銀獎2名，銅獎3名，優質獎6名。 隨后，現場舉行了安溪縣五閬山生態莊園正式開園儀式、五閬山生態莊園與霸王茶姬品牌戰略合作簽約儀式?！拔彘伾绞前蚕着枭?，通過引進安溪鐵觀音大師劉協宗到五閬山建設安溪鐵觀音茶葉基地，實現了名茶山和名大師的結合。”湖上鄉鄉長蔡雅娟說。 今年7月湖上鄉獲評福建省第二批避暑清凉福地。現場還舉行了茶葉氣候品質認證授牌儀式。湖上鄉黨委書記陳永忠表示，這幾年，湖上鄉充分利用氣候、生態、區位優勢，重點策劃適合湖上發展的文旅、茶旅和休閑農業旅游項目。近年來，共引進歷山茶園綜合體、五閬山生態莊園、雪山聽泉康養休閑農業等項目，全力打造“云香湖上，康養福地”的旅旅康養小鎮，實現“二次騰飛”。
百人共品湖上茶王 主辦方供圖 開啟安溪縣茶產業高質量發展沙龍首站 一杯好茶的形成，源于優良的茶樹品質、先進的管理模式、匠心的制作技藝等等。如何才能讓安溪縣茶產業實現高質量發展？一場別開生面的沙龍在現場舉辦。 中國農業科學院茶葉研究所副所長阮建云，作了題為《優化茶園養分管理，促進茶業提質增效》的報告。他認為，湖上茶葉之所以能取得成功，除政府主導和支持外，主要得益于優越的自然生態條件，比如氣候（溫度、降水、光照等）和土壤等。合理施肥是有效提升茶葉產量及品質的關鍵，要創新、優化養分高效管理技術，為茶樹生長配備“營養套餐”，為茶葉品質提質增效。 國家茶葉產業技術體系執行專家組成員、福建省農業科學院茶葉研究所所長尤志明作了題為《安溪茶園生態建設與科學用肥用藥技術》的演講?！昂貌枋欠N出來的，是源自優質鮮葉！”尤志明認為，湖上鄉茶園土壤pH比全縣平均值高0.12個百分點、有機質高32.5%，具有種天然種茶優勢。 位于湖上鄉的五閬山，是安溪縣首批名茶山。福建農林大學安溪茶學院茶學系博士高水練，則結合自己多年的研究，詳細介紹了五閬山生態優勢?！拔彘伾缴嫌惺重S富的動植物、礦產資源，有茶葉、冶鐵、陶瓷等。”高水練表示，根據史料，在明朝時五閬山的周邊地區已普遍種茶。明永樂年間，五閬山茶葉可能是海上絲綢之路的茶葉來源之一。談及名茶山的未來發展，高水練認為，要發揮名山名茶效應，融合地域香、品種香、工藝香，打造“山頭”茶理念，叫響湖上茶品牌，如壯實油潤、花果香顯、滋味濃醇、具清涼感、回甘持久的“五閬別韻”湖上茶葉，助推全鄉茶產業發展。 活動現場，三位專家也都從茶園的種植和基礎管理進行論述。“舉辦安溪縣茶產業實現高質量發展沙龍的目的在于引導、啟發更多的茶人做好茶?！鄙除堅诤祥_啟首站后，也歡迎其他鄉鎮和單位巡回舉辦類似沙龍或論壇，“讓專家把論文寫在茶鄉大地上，服務更多茶人。” |
