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為鞏固網絡餐飲“臟亂差”現象專項整治成果，持續聚焦群眾點題的“整治臟亂差店家入駐外賣平臺問題，強化外賣商家審核監管”相關訴求，近日，縣市場監督管理局結合縣監管工作實際推出“五大機制”，全力保障網絡餐飲食品安全。 縣市場監督管理局局長許錦斌介紹，該局推出部門聯動機制，加強與網信辦、衛健、公安等部門工作聯動，分工協作、互通信息、資源共享，形成工作合力，并加強業務股室、監管所、執法大隊三級聯動，及時核查、依法處置網絡餐飲服務違法違規行為。推出數據監測機制，主要依托市局網絡監測平臺，重點篩查未公示食品經營許可證、公示的食品經營許可證超過有效期、未公示菜品主要原料等問題，及時核實監測信息，并開展線下外賣商家的靶向監管，發現違法違規行為的，立即責令改正，指導督促整改到位，符合立案條件的，予以立案查處。 與此同時，該局還推出監督抽檢機制，結合網絡輿情熱點，以網絡餐飲服務外賣平臺上銷量較大的“網紅”外賣商家、“網紅”食品以及高風險食品為重點，開展網絡餐飲食品安全專項監督抽檢。推出餐飲安全你我同查機制，不定期開展網絡餐飲安全你我同查行動，隨機選出熱心市民作為食品安全志愿者參與，不定期邀請“兩代表一委員”和特約監察員參與監督并點評。推出投訴舉報機制，充分發揮12315投訴舉報熱線的作用，落實執行消費糾紛訴轉案制度，分流轉辦有效訴求并抓好跟蹤督辦，及時妥善化解矛盾，確保群眾訴求得到及時有效處理回應和解決。 許錦斌表示，建立健全五大工作機制，有利于暢通部門聯動、平臺監管、風險排查和公眾監督渠道，進一步形成線上線下監管合力，壓緊壓實網絡餐飲食品安全監管責任，更好地為公眾“舌尖上的安全”保駕護航。（安溪報記者 章桂林 通訊員 白振福） |