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寧夏特色館內(nèi)，參展嘉賓們正在試吃羊肉。東南網(wǎng)記者 林婕 攝

“產(chǎn)業(yè)+政策”助推石獅海產(chǎn)品做大做強(qiáng)

緊抓全國首個預(yù)包裝食品出口試點落地石獅的重大政策機(jī)遇，石獅國際食品城為預(yù)包裝食品生產(chǎn)企業(yè)和采購商提供了展示、對接、交易的“一站式”服務(wù)。入駐食品城的商戶及貿(mào)易主體，可享受市場采購疊加預(yù)包裝食品出口的試點政策。同時，來自全國各地的糖果、巧克力、糕點餅干、膨化食品、飲料、調(diào)味品、啤酒、方便面等全品類預(yù)包裝食品，均可在石獅集中報檢，免除“生產(chǎn)企業(yè)備案”“生產(chǎn)地檢驗”等手續(xù)，實現(xiàn)“一次申報、一次檢驗、一次放行”，可出口到“一帶一路”、中東、非洲等近百個國家和地區(qū)。

泉州食品業(yè)年產(chǎn)值已超千億，石獅擁有休閑食品、糕點等多品類特色美食。靠海吃海，石獅的海洋食品暢銷海內(nèi)外。近年來，石獅不斷推進(jìn)海洋食品企業(yè)從粗加工向精深加工發(fā)展，設(shè)立石獅市海洋生物科技園，規(guī)劃占地約1400畝，預(yù)計總投資50億元，投產(chǎn)后預(yù)計年產(chǎn)值80億元。

東方海洋食品是落地在鴻山鎮(zhèn)的石獅本土食品企業(yè)，于國慶期間剛剛投產(chǎn)。企業(yè)將目標(biāo)市場瞄準(zhǔn)對飲食要求較高的人群，從臺灣引進(jìn)技術(shù)團(tuán)隊和力量，集中生產(chǎn)以魷魚為原材料的丸類、餅類、卷類等食品和蝦排。“受疫情影響，我們目前主要是做內(nèi)銷，先把目標(biāo)投向東南亞市場，剛好也符合食品城對對東南亞市場出口的政策優(yōu)勢。”東方海洋食品銷售運(yùn)營負(fù)責(zé)人賴丹菁告訴記者，為了保證食品品質(zhì)，企業(yè)從魷魚捕撈上來后就實行“船凍鎖鮮”，全程冷鏈運(yùn)輸保持在零下20°，讓消費(fèi)者能購買到最新鮮的海產(chǎn)品。

據(jù)了解，為帶動遠(yuǎn)洋捕撈、海產(chǎn)品加工貿(mào)易和冷鏈物流等領(lǐng)域發(fā)展，石獅聚集了全市海產(chǎn)品冷鏈加工企業(yè)，建設(shè)集海產(chǎn)品冷藏、加工、研制、物流于一體的海洋生物食品工業(yè)集聚小區(qū)。據(jù)統(tǒng)計，2019年石獅海產(chǎn)品出口16.4億元，比增2.21%，占其出口總額的4.92%，占一般貿(mào)易出口額10.21%。主要出口國家和地區(qū)有菲律賓、泰國、印度尼西亞、馬來西亞等“一帶一路”國家。

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