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啟動儀式活動現(xiàn)場。主辦方 供圖

東南網(wǎng)4月20日訊（本網(wǎng)記者 陳培源 通訊員 林麗敏 張錦川 梁嘉鴻）為發(fā)揚(yáng)“雙世遺”的品牌影響力，賦能茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快構(gòu)建現(xiàn)代茶業(yè)體系，共同抒寫新時(shí)代安溪鄉(xiāng)村振興的絢麗華章，4月20日，“觀音鐵韻·世界雙遺”2023年安溪開茶節(jié)暨鐵觀音春茶季系列活動啟動。

與往年不同的是，今年的開茶節(jié)以“觀音鐵韻·世界雙遺”為主題，除了“敬茶祈福、喊山開茶”的開茶節(jié)，還啟動安溪春茶季的一系列活動，致力將開茶節(jié)打造成為安溪縣推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌和全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要IP品牌，吸引更多海內(nèi)外茶企、茶人、茶客及相關(guān)商家的廣泛關(guān)注，成長為具有持續(xù)影響力的年度茶文化盛會。

喊山開茶。主辦方 供圖

一聲“開茶嘍” 各界聚焦鐵觀音豐收美景

“開茶嘍！”隨著安溪茶人代表嘹亮的聲音響徹茶山，2023年春，安溪好茶開始采摘，海內(nèi)外茶人茶客期待著共享鐵觀音春茶的韻味和茗趣。

中共安溪縣委副書記、安溪縣茶業(yè)管理委員會主任洪金城在致辭中表示，圍繞省市開展“深學(xué)爭優(yōu)、敢為爭先、實(shí)干爭效”行動，安溪將通過此次開茶節(jié)活動，創(chuàng)設(shè)各界互動交流、產(chǎn)銷對接的平臺，推動安溪茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級，做大做強(qiáng)安溪鐵觀音品牌，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

自2019年起，安溪開茶節(jié)已經(jīng)成為每年第一片鐵觀音芽葉采下之前重要的農(nóng)業(yè)文化活動，也是茶農(nóng)、茶人們祈愿一年好收成的重要儀式。當(dāng)日，開茶活動在熱鬧的茶歌茶舞、萌趣的提線木偶表演《功夫茶藝》中徐徐展開。在莊重的敬天、敬地、敬茶圣的儀式后，中國制茶大師魏月德、劉遠(yuǎn)明朗聲領(lǐng)喊“開茶嘍”，開茶聲、鳴鑼聲在山野久久回蕩。茶園里的茶女茶農(nóng)面帶笑容、應(yīng)聲招手，將豐收的喜悅傳遞給現(xiàn)場每一個人，拉開了2023年安溪鐵觀音春茶采摘的序幕。

茶農(nóng)開始采摘鐵觀音春茶。主辦方 供圖

一個“春茶季” 系列活動凸顯茶文旅魅力

觀音鐵韻，世界雙遺，我在安溪等你！當(dāng)日，安溪鐵觀音春茶季系列活動啟動，盛邀全球人士在2023年春茶季共聚安溪，共話茶產(chǎn)業(yè)盛事。無論是云游大美安溪、徜徉蔥郁茶園，還是探尋名山佳茗、品賞觀音鐵韻，你總能尋得一方閑適，感受到安溪茶文旅融合發(fā)展的獨(dú)特魅力。

久久為功、持續(xù)發(fā)力。承接扎實(shí)的茶產(chǎn)業(yè)根基和深厚的茶文化底蘊(yùn)，安溪以鐵觀音為圓心，畫出了一個內(nèi)涵豐富、形式多樣、覆蓋廣泛、精彩紛呈的“三茶”統(tǒng)籌的同心圓。據(jù)介紹，在歷年開茶節(jié)活動的基礎(chǔ)上，安溪致力將今年開茶節(jié)打造成為一個重要IP品牌，融入了春茶季系列活動和宣傳，旨在短時(shí)間內(nèi)形成熱點(diǎn)，強(qiáng)勢聚焦安溪和鐵觀音，吸引廣泛關(guān)注，成為全球范圍內(nèi)具有持續(xù)影響力的年度茶文化盛會。

今年的安溪鐵觀音春茶季系列活動琳瑯滿目，項(xiàng)目包括2023中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨安溪鐵觀音“雙世遺”保護(hù)與發(fā)展院士對話活動，走進(jìn)紐約聯(lián)合國總部“茶和天下”雅集活動，走進(jìn)羅馬聯(lián)合國糧農(nóng)組織總部茶文化推廣活動，走進(jìn)菲律賓世界閩南文化節(jié)安溪鐵觀音品鑒會，安溪鐵觀音抖音春茶季，春季安溪鐵觀音茶王賽等。

開茶節(jié)會旗交接儀式。主辦方 供圖

一次新蓄勢 “三茶”統(tǒng)籌展現(xiàn)澎湃動力

站在新時(shí)代，緊盯“建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣”目標(biāo)，安溪正以豐富茶文化為底蘊(yùn)、以提升茶科技為支撐、以數(shù)字化為突破口，加強(qiáng)產(chǎn)地管理，保障產(chǎn)品質(zhì)量，補(bǔ)齊產(chǎn)業(yè)短板，促進(jìn)三產(chǎn)融合，提升品牌效應(yīng)，加快建設(shè)引領(lǐng)業(yè)界、全球知名的現(xiàn)代茶業(yè)“七大中心”，努力將安溪建成中國“三茶”統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展的先行區(qū)。

活動當(dāng)天，公布了2022年安溪鐵觀音氣候品質(zhì)認(rèn)證茶企名單并授牌，舉辦了民建三茶融合發(fā)展研究會鐵觀音中心揭牌儀式，發(fā)行《安溪鐵觀音》小本票，還舉行了華祥苑茶業(yè)意向加盟商集中簽約儀式，簽約總額達(dá)2.8億，來自北京、廣州、武漢、青島等地的百名意向加盟商親臨開茶節(jié)活動現(xiàn)場。

據(jù)悉，2024年安溪開茶節(jié)將移到安溪縣虎邱鎮(zhèn)舉辦。

本次活動由中國茶葉流通協(xié)會、新華社品牌工作辦公室指導(dǎo)，安溪縣人民政府主辦，中共安溪縣委宣傳部、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安溪縣茶業(yè)管理委員會辦公室、安溪縣文化體育和旅游局、安溪縣氣象局、安溪縣工業(yè)信息化和商務(wù)局、安溪縣茶業(yè)發(fā)展促進(jìn)會協(xié)辦，安溪縣龍涓鄉(xiāng)人民政府、華祥苑茶業(yè)股份有限公司承辦。