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千余愛茶人士聚安溪同品國際茶文化盛宴

www.fjsen.com?2019-10-16 23:05:28? 潘賢利林清鍛?來源：東南網我來說兩句

主辦方為第三屆安溪鐵觀音大師頒獎。東南網記者潘賢利攝

再增兩位安溪鐵觀音大師

開幕式上舉行了第三屆安溪鐵觀音大師賽頒獎儀式，來自龍涓的李力周和來自虎邱的陳藝峰摘得“安溪鐵觀音大師”桂冠，他們均獲得100萬元工作研究經費。

安溪是世界名茶鐵觀音發源地、中國烏龍茶（名茶）之鄉。歷經千百年積淀傳承，安溪茶產業創造了茶園面積、茶葉產量、受益人口、市場占有率等多項全國第一，連續四年位列中國品牌價值茶葉類第一，連續十年位居全國重點產茶縣首位，安溪鐵觀音茶文化系統入圍第二批全球重要農業文化遺產，成為世界中國茶的代表符號和“海絲文化”的亮麗元素。得益于茶產業的蓬勃發展，安溪走上了高質量趕超快車道，縣域綜合實力躍升至全國百強縣第60位、投資潛力第21位。

為更好弘揚匠心精神，傳承安溪鐵觀音制作技藝，推出產業領軍人才，推動茶產業發展，2017年開始，安溪縣人民政府和福建農林大學安溪茶學院共同組織開展“茶者匠心·國飲飄香”安溪鐵觀音大師賽，今年成功舉辦第三屆。在本屆安溪鐵觀音大師賽的十強選手之中，年輕一代脫穎而出。共有4位80后選手躋身其中，不乏有接受過前兩屆大師們教授傳藝的學生。

“安溪鐵觀音大師和名匠們在種植、加工、拼配以及產品評審方面積累了非常豐富的經驗，通過他們的帶動和標桿的作用，也促進了年輕人的學習。” 福建農林大學教授孫威江說。

業內人士表示，通過安溪縣委縣政府的積極引導和大師服務隊的示范帶動作用，越來越多年輕的安溪茶人開始回歸茶園、回歸安溪鐵觀音傳統制茶工藝，投身安溪茶產業“二次騰飛”的事業當中。安溪縣域內掀起了一股人人愛茶、人人敬茶的良好氛圍，工匠精神蔚然成風，大師效應已日趨顯現，師帶徒氛圍濃厚，傳統技藝發揚光大，為茶產業“二次騰飛”打下了堅實基礎，注入了新動能，在茶界樹立了創新轉型的風向標。