“勁吹奮斗風 新春開門紅”系列報道之一

——泉州開發區企業陸續開工 安記食品員工提前返廠

節后第一天，安記食品股份有限公司電商部的員工正在接單。東南網記者 林婕 攝

安記質控部的大部分員工都已返回崗位，正在為開工后的產品檢測忙碌著。東南網記者 林婕 攝

東南網2月12日訊（本網記者 謝玉妹 林婕 通訊員 葉建寶）清洗器材、檢測、校準……正月初七，在安記食品股份有限公司質控部的實驗室內，檢驗人員們正忙著為產品的檢測工作做準備。

過完農歷新年，泉州開發區各企業陸續開工。德泰路兩旁傳統招工點仙公山、獅子山熱熱鬧鬧地擺滿了招工的公告，主干道的大屏幕上滾動播放著招工信息，來來往往的求職者與喜慶的紅燈籠構成一幅欣欣向榮的新春畫卷。

泉州開發區的安記食品股份有限公司初六就已經開工了。“這幾年公司發展很好，2019年大家都想再做努力，再創佳績，公司業務骨干、重要部門員工都提前返廠了。”安記食品股份有限公司董事長林肖芳告訴記者，“我們的員工隊伍很穩定，春節后返廠率都在95%以上，過兩天開機率就可以100%了。”

在安記質控部的實驗室內，記者看到大部分員工都已返回崗位，正在為開工后的產品檢測忙碌著。安記12人組成的電商部，已經有10人返回工作崗位了,還有2名外省的員工，過兩天也將回來。

新春伊始，安記內部就開了一個茶話會。如何看到未來的經濟形勢？如何持續性地占有市場？如何留住人才？對此，林肖芳給出了自己具有前瞻性的意見。“我們面臨的挑戰不是完成多少任務量，而是應該想著怎么去適應未來的經濟形勢，順勢而走，要看到至少未來五年內的發展趨勢，更要走在前頭。”2019年，安記就新增了一條智能化生產線，讓企業向更加智能化發展。

目前，安記的設備、產品、原材料及技術開發，基本上跟國際同步，新春開工一片生機勃勃的景象。“我們2018年開始跟美國最大的益生菌公司合作，現在在做調味品上游生物科技的項目，這也是企業轉型升級的一個重要部分。”林肖芳如是說。對于企業新一年的發展，他信心滿滿。