東南網10月24日訊（本網記者 潘賢利 陳培源 通訊員 張錦川）“出師了、出師了、我們出師了……”24日上午，在中國烏龍茶鐵觀音的發源地安溪西坪鎮，國家級烏龍茶鐵觀音非遺傳習所的5名學徒正式出師，他們挑著出師擔，環繞現場。

當天，由安溪縣茶業管理委員會主辦的“傳承農業文化遺產 助推鄉村振興”國家級烏龍茶鐵觀音傳習所收徒出師儀式，在安溪西坪茶禪寺舉行。

活動一開始舉行簡樸的敬茶儀式，安溪鐵觀音大師和中國制茶大師魏月德、李金登、劉協宗、李力周、李凱林、詹玉炎、楊木山、劉文品、陳春、李加鴻、劉協明、林森泉、謝振邦、林輝毅上臺，舉起手中的茶杯集體敬茶。

烏龍茶鐵觀音制作技藝是國家級非物質文化遺產。烏龍茶鐵觀音制作技藝需要一輩子去學習、領悟，更需要名師的傳幫帶。位于安溪縣西坪鎮的國家級烏龍茶鐵觀音非遺傳習所自2015年創辦以來，在國家級非遺傳承人、中國制茶大師魏月德的熱心指導下，大力開展技藝傳承活動。24日，又招收一批學徒和出師一批學徒。

敬茶儀式。東南網記者 潘賢利 攝

“魏月德大師是國家非遺傳承人，他不僅制茶技藝精湛，而且熱心傳授技藝。今天，我們能夠拜魏月德大師為師，是我們的榮幸，我們將秉持做茶先做人的思想，虛心學習，珍惜機會，努力成為一名優秀傳承人，為茶產業和茶文化發展做出應有貢獻。”學徒黃茂德接受采訪時說。

收徒儀式。東南網記者 潘賢利 攝

經過3年的虛心學習，蘇龍海、上官玉昆、李澤彪、王小林、肖秀春5位徒弟當天順利出師。此次出師儀式分別舉行了茶敬師父、敬謝師禮；師父宣讀出師證書、授出師證書；徒弟致辭；師父回禮。魏月德大師向弟子們贈送兩棵母樹茶苗（蘊含根脈相承），授予一套制茶工具（蘊含匠心傳承）、贈送一本茶書（蘊含文化傳承）。

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