城東中駿世界城的“食物驛站”

近日，由泉州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市城市管理局主辦的“制止餐飲浪費(fèi)、倡導(dǎo)文明用餐”主題活動(dòng)暨首批“食物驛站”試點(diǎn)啟動(dòng)儀式舉行，分布在鯉城、豐澤、晉江的7家餐廳設(shè)置了“食物驛站”，將余量食物放到餐廳門前的冰箱內(nèi)，免費(fèi)供有需要的市民自取。“食物驛站”與泉州晚報(bào)此前報(bào)道過的“愛心冰箱”“分享冰箱”有異曲同工之妙，這些冰箱如今運(yùn)行得怎么樣？昨日，記者進(jìn)行了回訪。

走訪 “食物驛站”每天送出十幾份食物

昨日上午，記者來到位于泉州中心市區(qū)城東中駿世界城的一家餐廳，只見該餐廳外面擺放著一臺(tái)冰柜，冰柜上和后面的墻上都張貼著“余量食物領(lǐng)取站”的標(biāo)識(shí)。冰柜上還印有食品安全提示，包括“食品為非即食食品，需要重新加熱，燒熟煮透方可食用”“只可當(dāng)天食用，且只可復(fù)熱一次”等內(nèi)容。

打開冰柜，里面有烤翅、辣翅等多份食物，這些食物分袋包裝，包裝袋上標(biāo)著產(chǎn)品名稱、存入日期、食用指引等信息。記者注意到，上面的日期都寫著5月24日。

餐廳工作人員介紹，他們上午上班后，對(duì)冰柜進(jìn)行消毒，再放進(jìn)十幾份食物，都是5月24日未銷售完且尚在食用期限內(nèi)的余量食物，“附近有需要的市民都可以自取，沒有條件限制。”該工作人員介紹，冰柜從20日設(shè)立至今，他們每天都會(huì)提供十幾份食物，一般到下午就被領(lǐng)光了，領(lǐng)取的人有環(huán)衛(wèi)工、商超保潔人員，還有一些顧客。

市場(chǎng)監(jiān)管部門介紹，近年來，厲行節(jié)約、減少食品浪費(fèi)持續(xù)受到社會(huì)的關(guān)注，相關(guān)法律法規(guī)、政策措施等也陸續(xù)出臺(tái)實(shí)施，節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)深入人心。“食物驛站”在保證食品安全的前提下，免費(fèi)發(fā)放余量食品，能夠有效減少食物浪費(fèi)，向全社會(huì)普及“食品節(jié)約再利用”的理念，同時(shí)也能幫助到有需要的人。

據(jù)悉，其他6家“食物驛站”分別在泉州市區(qū)泉州商城廣場(chǎng)1層、湖心街與刺桐路交叉路口西北側(cè)、筍江路新天城市廣場(chǎng)1層、晉江陳埭鎮(zhèn)鞋都路新城吾悅廣場(chǎng)、青陽陽光中路陽光百貨1層、池店鎮(zhèn)龍池路萬商匯廣場(chǎng)2號(hào)樓1層。

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