為了解決在家老人的吃飯問題，滿足老人的精神需求，安溪縣長卿鎮西溪村按照“政府撥一點、村里貼一點、社會捐一點”的方式，投入30余萬元建設長者食堂，為70歲以上老人免費提供午餐，同時每月舉辦“集體生日會”。昨日，記者在該村采訪時了解到，長者食堂自去年重陽節投入使用以來，已累計為7000余人次的70歲以上老人提供免費午餐。

老人在過集體生日會

陳美英為失明的王婆婆送餐

現場

70多名老人享用愛心午餐

昨天，天剛蒙蒙亮，安溪縣長卿鎮西溪村村民蘇萬生就出門去采購新鮮食材。今年63歲的他，平時就熱心村里的公益事業，每天都義務承擔起村里長者食堂的采購任務，即便是數九寒天，他也要趕早出門，只為采購最新鮮的食材。

“又沒人給你發工資，你那么積極干啥？”“這有啥可計較的呢？咱能為各位老叔和阿姨服務，應該高興才對。鄰里互助，助人為樂不是？”面對大家的玩笑，蘇萬生一笑了之，說罷又開車買菜去了。

蘇萬生采購回來后，位于原村小學的長者食堂開始忙碌起來，煮飯的是蘇振華，他早期做過廚師，這下派上了大用場。“我們的菜譜經常在變化，按照老人飲食特點，每天精心準備三菜一湯，每天的菜譜都會提前發到群里，吃飯全部用公筷。”

中午11點左右，七十幾位老人陸陸續續來到食堂。大家或八個人或十個人圍著桌子坐下，聊著家常，吃著鮮香軟糯的營養午餐，臉上洋溢著滿足的笑容。“我年紀大了，腿腳不利索，每天做飯是件困難事，有時候還得吃隔夜飯。現在每天都能在這里吃上熱乎乎的飯菜，我很開心，也很滿意。”前來用餐的老人紛紛為長者食堂點贊。

感動

熱心村民義務參與運作

“聽到車聲，我就知道美英送飯來了。”80多歲的王婆婆高興地說道。每天中午長者食堂開飯時，西溪村村民陳美英的小三輪就在食堂門口停下，她麻利地從廚師手中接過飯菜，為失明的王婆婆送餐。“老人行動不便，又沒有親人在家，大家都是鄰里，能幫一點是一點。”自從長者食堂投入使用以來，陳美英就當起了義務送餐員，風雨無阻。

西溪村黨支部書記蘇金峰表示，長者食堂投入使用以來，很多人、很多事讓他感動滿滿，除了蘇萬生、陳美英之外，村民蘇西湖主動打掃食堂周圍環境衛生；蘇連城、蘇和平、蘇連鎮等捐贈食材；村“兩委”及老人協會每天都輪流“上崗”當志愿者，為各位老人端菜盛飯、維持秩序……這樣一個“志愿＋助餐”的模式，吸引了越來越多的群眾參與到長者食堂的運作中來。

初衷

解決在家老人的吃飯問題

蘇金峰介紹，西溪村戶籍人口2200多人，70歲以上老人有210人左右。設立長者食堂的初衷是希望在家的老人能經常聚在一起，滿足其精神需求。同時也希望解決這些老人的吃飯問題，因為很多獨自在家的老人都是煮一次稀飯吃三餐。長者食堂于2022年重陽節正式投入使用，每天開放，目前因經費有限只提供午餐。受疫情影響，去年12月暫停開放一個多月，今年2月7日起重新“開張”。此外每個月20日或22日食堂還會為當月生日的70歲以上老人辦“集體生日會”，買生日蛋糕，并按照閩南傳統習俗給老人煮雞蛋面線。為了豐富老人們的生活，長者食堂內還設置了圖書、音樂、象棋、麻將等文化體育娛樂設施，今后還準備組織老人們練太極拳。

“希望通過我們的努力，可以帶動更多人來關注老人們的吃飯問題。下一步，我們將結合‘黨建+’鄰里中心建設，讓長者食堂更好為村里的老年人服務。”窗外陽光明媚，屋內熱氣騰騰，看著老人臉上開心的笑容，蘇金峰如是說。（泉州晚報記者 吳志明 通訊員 林濱濱 汪麗玲 文/圖）