東南網11月19日訊（本網記者 陳詩婷）近日，2023年“金標牛煙火氣餐廳榜”入圍頒獎典禮在泉州舉辦，逾五百家本土餐飲企業代表齊聚一堂，共同尋“味”泉州煙火氣。

活動現場。主辦方供圖

泉州市商務局黨組成員、副局長林文榮出席活動，他表示，泉州是一座名符其實的“煙火之城”，舉辦這樣接地氣的活動與市民生活很融合。

“美食+美酒+文旅”，“金標牛煙火氣餐廳榜”是由高德地圖和餓了么兩大平臺聯合白酒品牌牛欄山，共同打造的最具煙火氣的地方特色美食權威榜單，主辦方通過互聯網平臺推廣該榜單，為上榜餐廳進一步引流，服務當地“食”經濟。

泉州市餐飲烹飪行業協會會長劉樹文表示，餐飲業的發展離不開科技的支持和創新的推動。高德地圖、餓了么和優酷等互聯網巨頭的加入，為行業帶來了更多的機遇，要善于利用互聯網和大數據等科技手段，提升餐飲服務的質量和效率，滿足消費者不斷提升的需求。

“三家主辦方強強聯合，極大活躍了當地餐飲經濟，也讓優質餐飲店獲得了流量紅利，同時也激發終端餐飲店的積極參與和廣大消費者的喜愛之情。”相關業內人士如是說。

作為活動的特別環節，本場 “金標牛煙火氣餐廳榜”的旗幟傳遞儀式，由泉州站代表將旗幟傳遞給了下一站福州，象征著榜單代表的最美人間煙火活力永續、生生不息。