放養山地 供不應求 大學生深山養雞開農場

姚志忠每天都要巡山檢查修繕雞舍，雖然艱辛但漸有收獲。

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1個人，2只狗，39只母雞和6只公雞，一同生活在深山老林里，偶爾屋里還會闖入蛇這樣的不速之客。兩年半后，這1000多畝的山林地四處是生機。不僅有近2000只雞，還有9只狗、200多只鴨子以及5頭牛。它們的主人姚志忠也從白皙小伙變成山野農夫。盡管大學念的是金融學專業，他依然把自己在南安向陽鄉的農場經營得風生水起。

記者 陳靈 莊黎虹 文/圖

為了愛妻養雞 翻山越嶺尋地

如果沒人帶路，恐怕記者按姚志忠發來的定位苦苦尋找一天，也很難找到他的農場。從南安向陽鄉郭田村的一條小徑往山里走，跨過一兩個木柵欄，約步行5分鐘，記者找到了姚志忠。時值中午，有些黝黑的他站在簡陋的土坯房外，指著我們眼睛所能看到的所有山林說，“整個農場有1000多畝，現在看到的只是十分之一。”

站在制高點往下看，母雞帶著一群小雞在山地里走動，零零星星的雞舍分布各處，偶爾還有不怕生的母雞走到土坯房外，自己啄草搭窩，準備下蛋。為了看到更多的雞舍，姚志忠又帶著記者“翻山越嶺”。山林深處，成片的雞舍外掛著防護網，他說，“這是防老鷹、黃鼠狼和野豬的。”

2006年從湖南大學金融學專業畢業的姚志忠，最初的工作并非農業。“ 2012年，我妻子坐月子時嫌雞肉太油膩，我到處找也找不到不油膩的雞。那時心想，老家向陽鄉山好水美原生態，不如回鄉養雞，如果仿野生養，雞不油，挺好的。”

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