處理好的蔬菜樣本需要在緩沖液里靜置10分鐘后，加入顯色劑再放進(jìn)儀器檢測農(nóng)殘。東南網(wǎng)記者 陳培源 攝

工作責(zé)任就是最大的動力

夜晚12點，記者來到晉江新華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場，這里燈火通明，運送水產(chǎn)品的貨車在商鋪間來來往往，盡管已是深夜，一波交易高峰剛剛開始。一片喧鬧中，該市場檢測監(jiān)督員巫小書正式開始自己一天的工作。在一戶商鋪前，他認(rèn)真指導(dǎo)采購者掃描商戶的主體碼，進(jìn)入商品掃碼溯源頁面，獲取產(chǎn)品產(chǎn)地、合格文書等食品安全信息。從夜晚12點到凌晨6點，巫小書需要對市場內(nèi)產(chǎn)品的檢測工作進(jìn)行監(jiān)督，同步上傳檢測數(shù)據(jù)至泉州市局檢測平臺，此外，他還要不定時對產(chǎn)品檢驗卡與檢測項目進(jìn)行核實。做起這份跨越黑夜的工作，“90后”的巫小書毫無怨言，他告訴記者：“工作責(zé)任就是最大的動力，夜晚帶給人的疲憊我可以用自己的熱情消除。”

除了督促市場開辦者落實檢測制度，巫小書也常常親自參與檢測。他熟練地用試管采取水樣，并滴入試劑進(jìn)行檢測，如此循環(huán)往復(fù)，直至天光乍亮。巫小書坦言，監(jiān)督員的工作并非一開始就很順利，“包括快檢在內(nèi)的很多工作需要市場工作人員的協(xié)助，在他們的配合協(xié)助下，我的工作才能更好地得到商戶的理解。”駐點一年多來，如今市場的商戶見到巫小書也有了熟悉感，見到正在進(jìn)行快檢的他，一位商戶小聲地告訴記者：“這些工作人員這么年輕，他們大晚上工作也不容易，該配合的我們一定要配合。”

當(dāng)巫小書結(jié)束工作踏著晨光回家，泉州市區(qū)東菜市場的食品安全檢測監(jiān)督員陳連升正投入工作，為了配合東菜市場的開市時間，陳連升需要在清晨五六點就起床。“夏季天亮得早，比較好辦，如果是冬天，常常都是帶著困意頂著寒意起床，走在路上天色還是暗的，見不到什么人。”剛開始工作時，陳連升花了三個月左右適應(yīng)早起的作息，同時熟悉自己的工作內(nèi)容，“因為覺得責(zé)任重大，困難越多就越想克服。一開始我連攤戶號都記不清楚，快檢前要花很多時間尋找抽檢到的攤戶，后來通過多和攤戶溝通，自己不斷熟悉，這個工作開展起來也就很順利了。”

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